Zaznacz stronę
Autor: Jan

OMLET A’LA PIZZA

gru 1, 2021 | Przepisy

Składniki:
– parówki 2 sztuki
– jajka 2 sztuki
– ser żółty 2 plastry
– mąka pszenna 3-4 łyżki
– masło klarowane 1 łyżeczka
– sól i pieprz do smaku


Przepis:
1. Parówki pokrój w plasterki.
2. Ser żółty pokrój w kostkę.
3. Jajka umyj, osusz i wbij do wysokiego naczynia np. pojemnika do blendera.
4. Dodaj sól i pieprz do smaku i ubij mikserem lub trzepaczką kuchenną.
5. Ubijając dodaj mąkę.
6. Do masy wrzuć parówki i ser żółty. Dokładnie wymieszaj.
7. Na patelni rozgrzej masło.
8. Przełóż masę na patelnię. Wygładź z góry.
8. Smaż na średnim ogniu. Po około 3-4 minutach obróć na drugą stronę. Pilnuj, aby nie
przypalić omleta.
9. Gotowego omleta przełóż na talerz.
10. Zjedz z ulubionymi dodatkami (ketchup, sos czosnkowy, pomidorki, rukola itp.)

AUTOR:

Jan

Jan

ZOBACZ TAKŻE: